Enebro común (Juniperus communis)

El enebro común es un arbusto perenne de la familia de las cupresáceas, con acículas punzantes. Sus «bayas» son en realidad pequeños conos carnosos, llamados gálbulos, que al madurar se vuelven azul oscuro: son los que dan su aroma a la ginebra.

En esta página encontrarás todos los productos Naturalma a base de yemas frescas y bayas de enebro:

• Yemoderivado: yemas frescas de enebro al 2,5 % en glicerina vegetal y agua. La dosis indicada en la etiqueta es de 40 gotas (2 ml) en un vaso de agua, de una a tres veces al día; 2 ml contienen 50 mg de enebro. Frasco de 120 ml.
• Aceite esencial: destilado de las bayas (gálbulos), en frasco de vidrio ámbar de 10 o 30 ml. Es un aroma natural para alimentos: bastan unas pocas gotas para aromatizar 100 g de preparación.

Qué conviene saber antes de usarlos. El yemoderivado no debe usarse durante el embarazo ni en caso de disfunciones o enfermedades renales, ni durante períodos prolongados sin consultar al médico: como máximo 6 semanas. El aceite esencial no debe usarse puro: hay que diluirlo, evitando el contacto con los ojos y las mucosas. Las advertencias completas están en cada ficha de producto.

El yemoderivado es un complemento alimenticio y se prepara a partir de yemas frescas; el aceite esencial es un aroma natural para alimentos.